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2010/06/07 王瑞瑤美食推薦
◎竹筍-台北觀音山
網址：觀音山休閒網www.kis.org.tw
電話：觀音山農園02-2291-2697
◎筍的做法
步驟1：將1/4的筍芽切掉後秤重
步驟2：再煮〈10兩煮10分鐘、1斤煮16分鐘〉
步驟3：不能掀鍋蓋，泡到水變涼即可
◎游壽司
地址：台北市大安區麗水街18-2號(淡江城區部旁)
電話：02-2322-5531
◎笹鮨
地址：台北市中山北路二段42巷5號
電話： 02-2561-1246
◎a3 Bar & Restaurant
地址：台北市松仁路 28 號
電話 ：02-8729-2866
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