《蘭萱時間》部落格

2010/08/23 王瑞瑤美食推薦

◎    觀光局「2010台灣特色夜市選拔」

目前進入決選階段的10大特色夜市名單，分別為基隆廟口夜市、士林觀光夜市、華西街觀光夜市、寧夏夜市、逢甲觀光夜市、嘉義文化路夜市、臺南花園夜市、高雄六合夜市、鳳山市中華街觀光夜市，以及羅東夜市。這次的推薦名單則以鳳山市中華街觀光夜市、高雄六合夜市和嘉義文化路夜市三家為主。

◎    中華街夜市

中華街夜市緊臨鳳山站，鋪磚的街道模樣整齊，雖然夜市短短一條，兩岸店家也不多，也未見大批人潮，不過走兩步聞到滷肉味，迎面吹來青草茶香，肉丸一顆賣5元，饅頭一個才4塊，中華街夜市保留了一種寧靜小鎮的況味。 

→推薦菜色：歸鴨血、米苔目、下水湯、焢肉飯、滷豆腐、滷蛋、滷貢丸、

蓮藕茶、青草茶。

◎    高雄六合夜市

名氣很大的高雄六合夜市，整條街的熱鬧似乎要靠一車車湧入的大陸遊客撐場，吃了這一頭的魚土魠魚羹，再逛到另一頭，坐在大馬路中央大啖海產粥，眼尾掃到的烏魚子、烏魚腱與烤香腸也沒錯過，臨起身前又買了拔絲地瓜甜嘴清口，往回走又嘗了過魚湯與生魚片。

→推薦菜色：超級偶像林宗興的父母開的鱔魚麵攤，一份鱔魚麵七十元，鱔魚沒

幾塊，但鮮度夠，酸甜味的麵條突出酸味，滋味還不賴。

◎    文化路夜市

從六合夜市坐計程車到高鐵，車資300元，按照預訂行程飛奔嘉義，再換車直抵文化路夜市，光是單程計程車費便要400元，若是專程前往文化路夜市，顯然很不划算，但吃過的每一攤，攤攤精采。

→推薦菜色：加冰又沒加糖的木瓜牛奶、林家老牌蚵仔煎、阿本海產粥的乾煎風目魚、阿娥的花生豆漿豆花、老字號的春餅、郭家粿仔湯加大腸煎、杏仁茶。